Turp otu salatası

Malzemeler

1 bağ turp otu

1 ad kabuğu soyulmuş domates

1 ad kırmızı soğan

1 diş sarımsak

½ limon suyu

4 temek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı

turp otunu salata yapılacak şekilde kesin.

domatesleri küp olarak kesin.

soğanları ve sarımsağı küçük küp şekilde kesin.

çukur bir kabın içine zeytinyağını tuzu nar ekşisi domatesi ve soğanı koyup karıştırın bu karışımın içine turp otunu koyup servis yapın.